Молочный суп с рисом

Молочный суп с рисом - фото


Молочный суп с рисом

Приготовление: 40 минут

Порции: 4

Описание рецепта

Рецепт Молочный суп с рисом с фото

Приготовление молочного супа с рисом займет довольно много времени, так как рис варится достаточно долго, но в итоге вы получите полноценный завтрак.

Ингредиенты

  • молоко – 0,75 л,
  • вода – 0,5 л,
  • сливочное масло – 50 г,
  • рис – 200 г,
  • соль, сахар.

Пошаговый способ приготовления

  1. Для приготовления молочного супа с рисом лучше использовать круглозерный рис, так как он приобретает кремообразную консистенцию во время варки. Длиннозерный рис будет более рассыпчатым и менее клейким, но тоже вполне подойдет для приготовления молочного супа. А вот дикий рис для этого супа лучше не использовать.
  2. Тщательно промойте рис водой. Повторите процедуру несколько раз, пока вода не будет полупрозрачной.
  3. Выложите промытый рис в кастрюлю, залейте двумя стаканами воды и добавьте соль по вкусу.
  4. Варите до полной готовности риса. Обычно, варка риса занимает около 20 минут.
  5. Добавьте в суп 3 стакана молока, кусочек сливочного масла и сахар по вкусу.
  6. После того, как суп закипел, оставьте вариться еще минут на 5 на слабом огне.
  7. Когда суп доварится, оставьте томиться 10 минут, после чего можете подавать молочный суп на стол.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Молочный суп с рисом" - наш рецепт с пошаговыми фото.