Рецепты гарниров к курице

Картошка с лисичками на сковороде
Картошка с лисичками на сковороде
Ингредиенты:
  • Лисички свежие (сложенные в банку) - 1 л,
  • Картофель - 1 кг,
  • Репчатый лук (среднего размера) - 2 шт.,
  • Масло растительное - 3 ст.л.,
  • Соль среднего помола - по вкусу,
  • Черный перец (молотый) - по вкусу.
Жареные лисички
Жареные лисички
Ингредиенты:
  • Лисички (сложенные в банку) - 2 л,
  • Масло сливочное - 9 ст.л.,
  • Репчатый лук (среднего размера) - 1 шт.,
  • Морковь (среднего размера) - 1 шт.,
  • Черный молотый перец - по вкусу,
  • Соль среднего помола - по вкусу.
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами
Ингредиенты:
  • Бульон овощной - 2 л,
  • Белые грибы - 500 г,
  • Рис (карнароли) - 250 г,
  • Масло сливочное - 50 г,
  • Сушеные белые грибы - 30 г,
  • Оливковое масло - 5 ст.л.,
  • Измельченная петрушка - 3 ст.л.,
  • Белое вино (сухое) - 1 ст.,
  • Пармезан тертый - 1 ст.,
  • Репчатый сладкий лук - 1 шт.,
  • Чеснок (зубчик) - 1 шт.,
  • Морская соль крупнозернистая,
  • Свежемолотый черный перец.
Фетучини с курицей
Фетучини с курицей
Ингредиенты:
  • Филе курицы – 250 г,
  • Паста фетучини – 2 ½ стакана,
  • Сливки (средней жирности) – 1 стакан,
  • Грибы шампиньоны – 6 шт.,
  • Чеснок – 3 шт.,
  • Сыр твердый – 1 ½ ст.л.,
  • Зелень петрушки – по вкусу.
Фетучини с грибами
Фетучини с грибами
Ингредиенты:
  • Грибы шампиньоны (свежие) – 700 г,
  • Макаронные изделия фетучини – 300 г,
  • Растительное масло – 3 ст.л.,
  • Сушёный майоран – 1 ст.л.,
  • Масло горчичное (холодного отжима),
  • Зелень петрушки,
  • Вода,
  • Соль.
Кускус по мароккански
Кускус по мароккански
Ингредиенты:
  • Крупа кусукус – 0.4 кг,
  • Изюм – 0.4 кг,
  • Орехи кедровые – 100 г,
  • Масло сливочное – 100 г,
  • Оливковое масло – 5 ст.л.,
  • Вода или бульон
  • Специи: цедра лимона, кумин, кориандр, морская соль.
Кускус с курицей
Кускус с курицей
Ингредиенты:
  • Кускус – 1 стакан,
  • Нут – ½ стакана,
  • Куриный окорок – 2 шт.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Клубень сельдерея – 50 г.,
  • Корень петрушки – 50 г.,
  • Масло сливочное – 50 г.,
  • Специи по вкусу
  • Зелень петрушки
код