Курица с виноградом

Курица с виноградом - фото


Курица с виноградом

Приготовление: 50 минут

Порции: 6

Описание рецепта

Рецепт Курица с виноградом с фото

Таким же образом можно запекать любую птицу. Также курицу можно запечь в рукаве.

Ингредиенты

  • 1 курица
  • или 2 цыпленка
  • 1 виноград
  • 3 — 4 зубка чеснока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. меда
  • 0,5 ч. л. сладкой паприки
  • 0,25 ч. л. острого красного перца
  • сок 1/4 лимона
  • щепотка сухого тимьяна
  • соль

Пошаговый способ приготовления

  1. Курицу или цыплят вымыть, слегка опалить, разрезать по грудке, натереть солью, дать впитаться.
  2. Виноград ополоснуть, обсушить. Чеснок освободить от шелухи.
  3. Смешать оливковое масло, лимонный сок, мед, острый красный перец, паприку и тимьян. Смазать полученной смесью птицу со всех сторон. Уложить курицу в форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки.
  4. Духовку разогреть до температуры 200 °С. Отправить в нее форму с курицей и запечь мясо в течение 25 — 30 мин. По истечении указанного времени добавить в форму грозди винограда и очищенные зубки чеснока и выдержать блюдо в духовке еще примерно 10 мин.

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Курица с виноградом" - наш рецепт с пошаговыми фото.