Кролик в мультиварке

Кролик в мультиварке


Приготовление:
2 часов
Порции:
5
Описание рецепта

Рецепт Кролик в мультиварке с фото

Рецепт кролика в мультиварке приведенный на этом сайте очень прост и не требует от хозяйки специальных знаний для его реализации. Тушеное мясо в сочетании с черносливом выходит нежным, ароматным и очень вкусным. Кролик с черносливом приготовленный в мультиварке очень полезен, ведь не содержит в себе канцерогенов масла, которые образуются при жарке на сковороде.
Ингридиенты
  • Тушка кролика – 1 шт.,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Копченый чернослив – 100 г,
  • Сметана (30% жирности) – 2 ст.л.,
  • Кетчуп (натуральный) —  2 ст.л.,
  • Подсолнечное масло – 2 ст.л.,
  • Горчица – 1 ч.л.,
  • Свежемолотый черный перец – по вкусу,
  • Соль крупного помола – по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
  1. Для того чтобы приготовить кролика в мультиварке на первом этапе необходимо подготовить все ингредиенты: тщательно вымыть и нарезать порционными кусками мясо, овощи промыть  под водой и очистить от кожуры. Специалисты рекомендуют выбирать кроликов небольшого размера – это говорит о том, что они молодые и их мясо выйдет более мягким и нежным.
  2. Измельченные куски мяса поместить в ковш мультиварки и установить программу «Жарка» на 30 минут. Время от времени кусочки необходимо переворачивать для того чтобы они обжарились равномерно.
  3. В тоже время морковь нарезать соломкой, а репчатый лук измельчить кубиками. Поместить в мультиварку и продолжить обжаривать. 
  4. После звукового сигнала, который оповещает о завершении программы в ковш ввести сметану, кетчуп, горчицу и специи согласно собственным вкусовым предпочтениям.
  5. Залить кролика на 2/3 очищенной кипяченой водой, тщательно перемешать все ингредиенты и установить программу «Тушение» на 1½ часа.
  6. За ½ часа до готовности блюда добавить чернослив.
  7. Кролик тушеный в мультиварке готов. Подавать к столу с листьями свежей зелени. Приятного аппетита!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кролик в мультиварке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*