Корзинки Аппетитные

Корзинки Аппетитные - фото


Корзинки “Аппетитные”

Приготовление: 1 час

Порции: 4-6

Описание рецепта

Рецепт Корзинки Аппетитные с фото

Предлагаю рецепт праздничного блюда, которое любит вся наша большая и дружная семья.

Ингредиенты

  • Для корзинок:
  • 400 г дрожжевого слоеного теста
  • Для начинки:
  • 300 г куриного филе или свинины
  • 300 г свежих шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 50 г сливочного масла
  • 50 мл растительного масла
  • 100 мл сметаны (сливок или майонеза)
  • 75 г твердого сыра
  • соль, перец по вкусу
  • Для украшения:
  • зерна граната
  • зелень укропа

Пошаговый способ приготовления

  1. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле.
  2. Грибы и филе вымыть, также нарезать мелкими кубиками.
  3. На сковороду к луку выложить сначала куриное филе, хорошо перемешать, немного обжарить вместе, затем добавить грибы, жарить до испарения жидкости. Посолить и поперчить содержимое сковороды, влить сметану и тушить еще 5-7 мин. Дать начинке остыть.
  4. Тесто разрезать на 8-10 квадратиков, разложить их по формочкам для кексов, прижать к стенкам.
  5. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 20-30 мин. Выпеченные корзинки остудить.
  6. Разложить начинку по корзинкам, посыпать тертым сыром. Поставить корзинки на 5-10 мин в духовку и запекать при 180 °С.
  7. Готовые изделия выложить на тарелку, украсить зеленью и зернами граната.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Корзинки Аппетитные" - наш рецепт с пошаговыми фото.