Кисель из красной смородины

Кисель из красной смородины - фото


Кисель из красной смородины

Приготовление: 60 минут

Порции: 7-10

Описание рецепта

Рецепт Кисель из красной смородины с фото

Ингредиенты

  • сахар – 1 стакан
  • лимонный сок – 1 ст. ложка
  • красная смородина – 500 гр.
  • крахмал – 3 ст. ложки
  • вода – 1-1,5 литра

Пошаговый способ приготовления

  1. Красную смородину перебрать от веточек, помыть под холодной проточной водой, выложить в кастрюлю (предварительно отжав сок из них).
  2. Добавить сахар и поставить на средний огонь.
  3. Подождать пока сахар растопится, а смородину немного подавить, чтобы лучше и быстрее дала сок. Периодически перемешивать, чтобы сахар не подгорел.
  4. Добавить лимонный сок, воду, перемещать и покипятить около 5 минут.
  5. По желанию можно процедить кисель, ягоды отжать, а можно и так оставить. Кто как любит.
  6. В небольшом количестве воды размещать крахмал и добавить его в кастрюлю, перемещать.
  7. Как только на поверхности киселя появятся пузырьки, убрать с огня.
  8. Дать немного остыть и можно пить.
  9. Приятного всем аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Кисель из красной смородины" - наш рецепт с пошаговыми фото.