Картофель запеченный с грибами и сыром

Картофель запеченный с грибами и сыром


Приготовление:
1 час минут
Порции:
6-8
Описание рецепта

Рецепт Картофель запеченный с грибами и сыром с фото

Что может быть вкусней, чем картошечка с грибочками? Очень сытное блюдо, которое, к тому же, легко и быстро готовится. Запеченную картошку с грибами можно подать к столу в качестве гарнира к любому мясу или как самостоятельное блюдо. Грибочки для рецепта можно использовать любые на ваше усмотрение, в нашем случае, это свежие шампиньоны. Смотрите ниже наш пошаговый рецепт.

Ингридиенты
  • 1 кг картофеля
  • 500 г шампиньонов
  • 5 луковиц
  • 300 г твердого сыра
  • 200 г сметаны
  • 50 г майонеза
  • 3-4 зубчика чеснока
  • растительное масло
  • соль
Пошаговый способ приготовления
  1. Картофель сварить в мундире, остудить, очистить и нарезать ломтиками.
  2. Грибы нарезать и обжарить на масле до полуготовности.
  3. Лук нарезать, спассеровать, посолить, добавить к грибам.
  4. Сметану смешать с майонезом, добавить соль и чеснок, пропущенный через чесночницу, перемешать.
  5. В смазанную растительным маслом форму выложить слоями картофель и грибы с луком, каждый слой смазать соусом. Запекать в духовке 25-30 мин.
  6. За 5-6 мин. до готовности посыпать натертым на крупной терке сыром.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофель запеченный с грибами и сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*