Картофель с розмарином

Картофель с розмарином - фото


Картофель с розмарином

Приготовление: 1 час

Порции: 4

Описание рецепта

Рецепт Картофель с розмарином с фото

Картофель с розмарином — хорош и как гарнир к говядине, и как вполне самостоятельное блюдо. Простые ингредиенты и несложное приготовление — далеко не все плюсы этого рецепта!

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 4 клубня
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Розмарин свежий — 4 веточки
  • Растительное масло — 3 столовых ложки
  • Чёрный молотый перец — 1 чайная ложка
  • Соль морская крупная — 1 чайная ложка

Пошаговый способ приготовления

  1. Молодой картофель тщательно вымыть, разрезать на 8 долек.
  2. Духовку разогреть до 200 градусов, противень выстлать бумагой для выпечки, смазать растительным маслом.
  3. Чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс. Розмарин мелко нарубить (только листики, стебель можно сохранить в качестве шпажек для шашлычков). Чеснок, розмарин, масло, перец и соль соединить и перемешать с картофелем.
  4. Выложить картофель на противень и запекать примерно полчаса. После — перевернуть картофель и запекать ещё около 20 минут.
  5. Готовый картофель подавать немедленно, приправив сливочным маслом.
  6. Запечённый с розмарином картофель отлично подойдёт к блюдам из говядины.
  7. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Картофель с розмарином" - наш рецепт с пошаговыми фото.