Кальмары тушеные с луком и морковью

Кальмары тушеные с луком и морковью - фото


Кальмары тушеные с луком и морковью

Приготовление: 25 минут

Порции: 2

Описание рецепта

Рецепт Кальмары тушеные с луком и морковью с фото

Очень просто готовится, при этом сытное и вкусное блюдо. Тушеных с луком и морковью кальмаров можно употреблять с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Это блюдо разнообразит ваше меню и принесет организму всю пользу морепродуктов.

Ингредиенты

  • кальмар — 2 шт.,
  • масло подсолнечное — 2 -3 ст. ложки,
  • морковь — 2 шт.,
  • лук репчатый — 1-2 шт.,
  • перец (черный, молотый) — 1 ч ложка,
  • чеснок — по вкусу,
  • соль — щепотка.

Пошаговый способ приготовления

  1. Разморозить кальмары при комнатной температуре. Почистить их от пленки, щупальцев и внутренностей.
  2. Почищенные кальмары нарезать кружочками или соломкой.
  3. http://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2015/02/Kalmaryi-tushenyie-s-lukom-i-morkovyu-2.jpg
  4. Очистить лук, порезать на мелкие кубики, морковь порезать соломкой.
  5. Подсолнечное масло налить налить в сковороду, положить морковь и лук. Тушить овощи под крышкой на небольшом огне.
  6. После приготовления моркови с луком, добавить в сковороду кальмары, поперчить и посолить по вкусу. Если вы хотите приготовить блюдо с чесноком, то необходимо это сделать сейчас. Чеснок выдавить в чеснокодавке или порезать мелкими кубиками.
  7. После добавления всех ингредиентов снова закрыть крышкой сковороду. Протушить все до полной готовности кальмаров. Тушить необходимо минуты 3-4 помешивая, не больше, чтобы они не потеряли свой вкус и мягкость.
  8. Блюдо готово. Наслаждаемся новым и приятным вкусом.

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Кальмары тушеные с луком и морковью" - наш рецепт с пошаговыми фото.