Гуляш из телятины

Гуляш из телятины


Приготовление:
1 часов
Порции:
2
Описание рецепта

Рецепт Гуляш из телятины с фото

Гуляш из телятины — это очень вкусное мясное блюдо, которое очень быстро и просто готовится. Полезное и диетическое мясо, которое используется в данном рецепте часто используется в диетическом питании и отлично подходит для детей.
Ингридиенты
  • Телятина – 200 г,
  • Томатная паста – 6 ст.л.,
  • Пшеничная мука – 1 ст.л.,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Соль крупного помола.
Пошаговый способ приготовления
  1. Для того чтобы приготовить вкусный гуляш из телятины с подливой на первом этапе необходимо очистить лук от шелухи и нарезать кубиками небольшого размера. Для того чтобы от лука не слезились глаза специалисты рекомендуют предварительно смочить нож в холодной воде. Подготовленный лук обжарить на сковороде с растительным маслом.
  2. Телятину вымыть, после чего очистить от костей, пленок и жил. Нарезать порционными кусочками и отправить на сковороду с луком.
  3. Накрыть крышкой и тушить в течении 10-15 минут под закрытой крышкой.
  4. По истечении времени ввести томатный соус и тщательно перемешать.
  5. Добавить небольшое количество очищенной или предварительно вскипячённой воды, добавить соль согласно собственным вкусовым предпочтениям. Гуляш из телятины накрыть крышкой и тушить в течении 40 минут.
  6. Просеянную пшеничную муку слегка прожарить на сухой сковородке (без растительного масла) и отправить в сковороду с гуляшем. Тушить 5 минут, после чего подавать гуляш из телятины к столу с разнообразными гарнирами (гречневая каша, картофельное пюре). Приятного аппетита!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гуляш из телятины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*