Гречка с тушенкой

Гречка с  тушенкой - фото


Гречка с тушенкой

Приготовление: 35 минут

Порции: 3

Описание рецепта

Рецепт Гречка с тушенкой с фото

Гречку с тушенкой очень часто готовят в полевых условиях, потому что это очень простое и быстрое в приготовлении невероятно вкусное блюдо. В домашних же условиях такую гречку можно разнообразить и превратить в настоящий кулинарный шедевр.

Ингредиенты

  • Гречневая крупа – 1 ½ стакана,
  • Тушенка – 1 банка,
  • Репчатый лук – 1 шт,
  • Чеснок – 2 зубчика,
  • Растительное масло – 2 ст.л.,
  • Паста томатная – 1 ½ ст.л.

Пошаговый способ приготовления

  1. Гречневую крупу промыть чистой водой и оставить на несколько минут для того что бы вода стекла. Поместить крупу в кастрюлю, налить 3 стакана воды и варить в течении 20 минут до готовности.
  2. Луковицу среднего размера очистить от шелухи, нарезать полукольцами с помощью ножа. Обжарить на сковороде до образования желтоватого оттенка.
  3. К луку в сковороду выложить тушенку, тщательно перемешать и тушить в течении некоторого времени измельчая кусочки мяса вилкой и постоянно перемешивая.
  4. К образовавшейся в сковороде массе добавить томатную пасту, хорошо перемешать и тушить еще несколько минут. Вместо томатной пасты можно использовать аджику или кетчуп чили, вкус блюда будет более острым.
  5. Далее прямо в сковороду с тушенкой добавляем ранее приготовленную гречневую крупу. Продолжаем тушить еще несколько минут для того что бы гречка напиталась вкусом и ароматом всех ингредиентов.
  6. Добавить 2 дольки выдавленного с помощью чеснокодавки или мелко нарезанного с помощью ножа чеснока. Перемешать и можно раскладывать приготовленное блюдо на тарелки. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Гречка с тушенкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.