Горячие бутерброды с сайрой

Горячие бутерброды с сайрой


Приготовление:
20 минут
Порции:
10
Описание рецепта

Рецепт Горячие бутерброды с сайрой с фото

Предлагаем вашему вниманию рецепт оригинальной горячей закуски – горячие бутерброды с сайрой. Сайру в консервах часто используют при приготовлении разнообразных салатов, холодных и горячих закусок. Она очень хорошо сочетается с маслом, сыром, яйцом и зеленью. И рецепт этого блюда тому пример.
Ингридиенты
  • Консервированная сайра – 1 банка,
  • Репчатая луковица – 1 головка,
  • Яйцо куриное – 1 шт.,
  • Батон (молочный) – 1 шт.,
  • Сыр твёрдый – 100-200 г,
  • Майонез – 1,5 ст. ложки,
  • Соль кухонная,
  • Веточки свежей зелени – для украшения.
Пошаговый способ приготовления
  1. Нарезать батон тоненькими ломтиками одинаковой толщины. 
  2. Банку консервы необходимо предварительно охладить. Аккуратно открыть банку, слить с неё лишнюю жидкость, а сайру выложить в глубокую миску. 
  3. Размять рыбу вилочкой до однородной консистенции подобно фаршу. 
  4. Репчатую луковицу очистить от шелухи и нарезать мелкими кубиками, добавить в миску к сайре. 
  5. Растереть лук вместе с консервами. 
  6. Куриное яйцо отварить вкрутую, почистить и порубить кубиками, затем добавить к рыбной начинке. 
  7. Перемешать яйцо с начинкой. Добавить майонез по вкусу.  
  8. По желанию можно добавить рубленную свежую зелень. 
  9. Все ингредиенты перемешать до состояния однородной массы. Можно посолить по вкусу. 
  10. Затем каждый из ломтиков батона хорошо намазать сайровой начинкой. 
  11. Твёрдый сыр натереть на крупную тёрку. 
  12. Посыпать бутерброды небольшим слоем натёртого сыра. Выложить бутерброды на противень и отправить в духовку на 10 минут, предварительно разогретую. 
  13. Ломтики батона должны немножко подрумяниться и подсохнуть, а сыр – хорошо расплавиться. 
  14. По желание горячие бутерброды с сайрой можно украсить веточками свежей зелени и сразу же подавать к столу, пока не остыли. 
  15. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Горячие бутерброды с сайрой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*