Горячие бутерброды Лодочки

Горячие бутерброды Лодочки


Приготовление:
25 минут
Порции:
3
Описание рецепта

Рецепт Горячие бутерброды Лодочки с фото

Если вам наскучили стандартные горячие бутерброды, то предлагаем воспользоваться данным рецептом и внести что-то новое в свою кулинарную книгу. Горячие бутерброды в форме лодочек очень аппетитны, питательны и не оставят равнодушными никого.
Ингридиенты
  • Булка (или один большой багет) — 3 шт.,
  • Морковка — 100 г,
  • Куриное мясо — 300-400 г,
  • Твердый сыр — 100 г,
  • Репчатая луковица — 100 г,
  • Кефир — 100 мл,
  • Перепелиное яйцо — 3 шт.,
  • Куриное яйцо — 1 шт.,
  • Перец молотый чёрный,
  • Соль кухонная,
  • Растительное масло — 2 ст. ложки.
Пошаговый способ приготовления
  1. Для начала приготовления горячих бутербродов «Лодочки» с курицей, овощами, сыром и яйцами необходимо подготовить все ингредиенты. Французский багет разрезать на три части или просто можно взять булки (маленькие багеты). 
  2. Репчатый лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупную тёрку, затем обжарить всё на разогретом подсолнечном масле. 
  3. Когда морковка станет мягонькой, добавить нарезанное мелкими кубиками куриное мясо (хорошо подойдёт филе или бедренная часть) обжаривать всё вместе еще минут 5-7. 
  4. Приправить всё в конце солью и черным молотым перцем, выключить огонь и поставить, чтобы остывало. 
  5. Потом измельчить жаренное куриное мясо и овощи с помощью блендера до кашеобразной массы и смешать с твёрдым сыром, натёртым на мелкую тёрку. 
  6. Удалить из багетов мякиш, формируя лодочки. 
  7. Наполнить лодочки мясной начинкой. 
  8. Смешать кефир и куриное яйцо, приправить солью. 
  9. Залить начинку получившейся смесью. 
  10. Выложить бутерброды на противень и разбить в серединку каждой «лодочки» перепелиное яйцо (если булочки большие, то можно использовать маленькое куриное яйцо). 
  11. Запекать полученные бутерброды в духовке, разогретой предварительно до 200 градусов, на протяжении 15 минут. Подавать «лодочки» к столу горячими. 
  12. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Горячие бутерброды Лодочки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*