Приготовление:
1 часов 40 минут
Порции:
6-8
Описание рецепта
Чтобы понапрасну не тратить время у плиты, воспользуйтесь нашим рецептом.
Ингридиенты
- 300 г вареного риса;
- 1 кочан капусты;
- 200 мл мясного бульона;
- луковица;
- 2 помидора;
- ч. л. паприки;
- 1 морковь;
- 500 г мясного фарша;
- соль, перец, раст. масло.
Пошаговый способ приготовления
- Капусту поместите в полиэтиленовый пакет, завяжите. Готовьте в микроволновке в режиме "пароварка" 30 мин. Затем отделите капустные литья от кочана и дайте остыть.
- Лук и морковь измельчите, спассеруйте на масле, смешайте с рисом и фаршем, добавьте специи. Выложите на капустные листья, сформуйте голубцы.
- Уложите голубцы в большую форму, добавьте горячий бульон и измельченные помидоры без кожицы, посолите. Накройте крышкой и готовьте 35 мин при максимальной мощности. Подайте горячим.
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт цветная капуста с кудрями.
