Глинтвейн насыщенный

Глинтвейн насыщенный - фото


Глинтвейн насыщенный

Приготовление: 15 минут

Порции: 4

Описание рецепта

Рецепт Глинтвейн насыщенный с фото

Этот глинтвейн отличается особенным насыщенным вкусом и необыкновенным ароматом, благодаря добавлению большого количества разных специй. Он отлично согревает, поднимает настроение и не оставит равнодушным ни одного из гостей.

Ингредиенты

  • вино красное сухое – 750 мл,
  • цедра апельсина или лимона – 2-3 полоски,
  • сахар или мед – 3-4 ст.ложки,
  • гвоздика – 10-12 шт,
  • палочки корицы – 1 шт,
  • бадьян – 2-3 звездочки,
  • кардамон – 10 коробочек,
  • семена кориандра – 1 ч.ложка,
  • душистый перец горошек – 2 ч.лжки,
  • мускатный орех – 1 маленький кусочек (по вкусу),
  • бехеровка – 2 ст.ложки,
  • вода – 2/3 стакана.

Пошаговый способ приготовления

  1. Пряности положить в ступку и немного потолочь, сильно измельчать не нужно.
  2. В маленький ковшик положить специи, цедру лимона или апельсина и залить водой.
  3. Добавить к специям сахар, размешать, довести до кипения и поварить на медленном огне минут десять.
  4. Если вместо сахара используется мед, то добавлять его нужно в самом конце в уже готовый напиток.
  5. В отдельной посуде нагреть вино, не доводя до кипения.
  6. Жидкость с пряностями процедить и добавить к вину.
  7. Добавить бехеровку и хорошо перемешать.
  8. Подавать глинтвейн горячим, разлив по прозрачным чашкам или стаканам.
  9. По желанию в каждую чашку можно добавить несколько кубиков корня имбиря.
  10. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Глинтвейн насыщенный" - наш рецепт с пошаговыми фото.