Приготовление:
30 минут
Порции:
4
Описание рецепта
Все мы знакомы с разными фруктовыми салатами и, чтобы разнообразить праздничный стол, мы предлагаем подать его в апельсиновых корзинках. Кроме мёда салат можно заправлять сметанным соусом, сахарным сиропом или питьевым йогуртом.
Ингридиенты
- Апельсины — 300 г,
- Бананы — 200 г,
- Киви — 100 г,
- Мандарины — 150 г,
- Виноград — 150 г,
- Яблоки — 150 г,
- Лимонный сок,
- Мёд жидкий.
Пошаговый способ приготовления
- Предлагаем оформить подачу этого салата в корзинках из апельсина.
- Для их изготовления необходимо промыть апельсины и обсушить полотенцем. Далее острым ножом разрезать кожицу каждого фрукта по экватору.
- С помощью столовой ложки поддеть апельсин изнутри. Достать апельсин, который будет использоваться в последующем приготовлении десерта.
- Корзиночки можно оставить просто половинками или же вырезать с помощью кухонных ножниц зубчики.
- Теперь займемся приготовлением начинки для наших корзиночек.
- Для этого апельсин надо очистить от белых плёнок и нарезать мякоть кусочками. Высыпать всё в небольшой салатник.
- Киви очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Добавить его к апельсину.
- Банан тоже очистить и нарезать такими же кубиками, и добавить в салатник.
- Мандарины очистить от кожуры, затем дольки очистить от плёнок и нарезать их небольшими кусочками. Добавить к остальным ингредиентам.
- Виноград промыть, ягодки разрезать пополам и вынуть из них косточки. Высыпать их в салатник.
- Самым последним добавляем яблоко (чтобы оно вдруг не потемнело, пока готовится салат). Помыть его, снять кожицу, изъять семечки и нарезать маленькими кубиками.
- Всё сбрызнуть лимонным соком и полить мёдом, аккуратно перемешать и разложить по корзиночкам.
- Фруктовый салат в апельсиновых корзинках можно подавать к праздничному столу.
- Приятного аппетита!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту цитрусовый салат с финиками.
