Приготовление:
15 минут
Порции:
5
Описание рецепта
Предлагаем вам приготовить фруктовый салат, который предназначен исключительно для взрослых. В состав его заправки входит коньяк, но его можно заменить другим алкоголем, например, ромом, ликёром, виски. Именно этот ингредиент придаёт пикантную нотку. Салат рекомендуется подавать в качестве десерта или, как дополнение, к мясным блюдам.
Ингридиенты
- Грейпфрут крупный — 1 шт.,
- Апельсин крупный — 1 шт.,
- Яблоко красное сладкое — 1 шт.,
- Киви — 1 шт.,
- Груша спелая — 1 шт.,
- Банан средний — 1 шт.,
- Коньяк — 3 ст. ложки,
- Лимонный сок – с половины лимона,
- Сахарный песок — 2-3 ст. ложки,
- Корица — 0,5-1 ч. ложка,
- Кокосовая стружка для украшения.
Пошаговый способ приготовления
- Для начала приготовления фруктового салата «Только для взрослых» фрукты рекомендуется промыть в холодной проточной воде.
- Апельсин очистить от кожуры, нарезать толстыми колечками, затем разобрать по ломтикам.
- Грейпфрут очистить от кожуры и плёнок, а его мякоть долек нарезать на 2-3 части.
- С груши по желанию снять кожицу, удалить сердцевинку, потом нарезать небольшими ломтиками.
- Яблоко также по желанию очистить от кожицы, изъять семена и нарезать такими же ломтиками, как и грушу.
- Банан очистить от кожуры и нарезать толстыми кружочками.
- С киви снять кожуру и нарезать полуколечками.
- Для приготовления салатной заправки в одной посудине надо смешать коньяк, сахарный песок, лимонный сок и корицу. Всё тщательно перемешать до образования однородной консистенции.
- Фруктовую нарезку смешать, щедро полить салатной заправкой и аккуратно, но тщательно перемешать.
- При подаче фруктового салата «Только для взрослых» презентацию по желанию можно дополнить кокосовой стружкой или толчёнными орешками.
- Приятного аппетита!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту салат с клубникой фруктовый праздник.
