Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками

Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками


Приготовление:
20 минут
Порции:
2
Описание рецепта

Рецепт Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками с фото

Предлагаем вам в кулинарную копилку еще один фруктовый салатик.
Ингридиенты
  • Яблоко сладкое – 2 шт.,
  • Банан – 2 шт.,
  • Апельсин (крупный) – 1 шт.,
  • Ежевика крупная – 200 г,
  • Шоколад (любой) – 100 г (или 1 плитка),
  • Сахарный песок – 1 ст. ложка,
  • Жирные сливки – 200 мл
Пошаговый способ приготовления
  1. Для начала приготовления фруктового салата с шоколадом и взбитыми сливками необходимо промыть все фрукты под проточной водой.
  2. Бананы очистить от кожуры, нарезать кусочками среднего размера.
  3. Выкласть всё в салатник, добавить ягоды ежевики и немного аккуратно перемешать.
  4. Далее снять кожуру с апельсина, разобрать на дольки, очистить от белых плёнок и нарезать мякоть на несколько частей в зависимости от размера дольки. Отправить в миску к ежевике и бананам.
  5. С яблок снять кожицу (по желанию), удалить сердцевинку и нарезать их небольшими кубиками. Яблоки лучше всего нарезать в последнюю очередь, чтобы они не потемнели. Если хотите наверняка избежать этого, то после нарезки взбрызните соком лимона.
  6. Выложить к остальным фруктам и аккуратно перемешать.
  7. Шоколад надо заранее вытянуть, чтобы он набрал комнатную температуру и стал мягким. Тогда он будет легко резаться ножом. 3/4 плитки нарезать маленькими кусочками. Остальное оставить на потом.
  8. Далее добавить шоколад к фруктовой нарезке.
  9. Охлаждённые сливки взбить миксером на небольшой скорости, в конце добавить сахарный песок.
  10. Фрукты перемешать с шоколадом и заправить взбитыми сливками с сахарным песком.
  11. Оставить блюдо минут на 15, чтобы ежевичные ягоды и фрукты пустили сок. После всё аккуратно перемешать.
  12. Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками разложить по порциям или оставить в одном большом салатнике.
  13. Перед подачей щедро посыпать блюдо тёртым шоколадом.
  14. Приятного аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фруктовый салат с шоколадом и взбитыми сливками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*