Фруктовый салат Лямур

Фруктовый салат Лямур


Приготовление:
20 минут
Порции:
4
Описание рецепта

Рецепт Фруктовый салат Лямур с фото

Предлагаем вам рецепт фруктового салата с пикантной заправкой. Тут сметанный соус приправляется перцем и солью, что уже весьма необычно сочетается с фруктами. Кроме того, в заправке присутствует варенный желток. Фрукты для салата можно использовать те, которые вы любите, или исходя из их наличия в холодильнике.
Ингридиенты
  • Апельсин средний — 1 шт.,
  • Киви спелые — 2 шт.,
  • Банан крупный — 1-2 шт.,
  • Яблоко красное сладкое — 2 шт.
  • Для заправки:
  • Яйцо вареное (желток) — 1 шт.,
  • Масло растительное — 3 ст. ложки,
  • Сок 1/2 лимона,
  • Сметана жирная (20%) — 100 г,
  • Соль кухонная — 1 щепотка,
  • Перец чёрный молотый,
  • Сахарный песок.
Пошаговый способ приготовления
  1. Перед началом приготовления данного салата необходимо предварительно подготовить все необходимые ингредиенты. 
  2. Затем киви очистить от шкурки, нарезать колечками и покрошить кубиками. 
  3. С банана тоже снять кожуру, нарезать колечками, а потом колечки разрезать на четыре части. 
  4. Апельсин очистить от кожицы и белых плёнок, разобрать на дольки, а их разрезать на несколько частей. 
  5. С яблока тоже снять шкурку, удалить сердцевину и покрошить небольшими кубиками. 
  6. Затем всю фруктовую нарезку соединить в большом салатнике и перемешать. 
  7. Для приготовления салатной заправки необходимо отварить вкрутую куриное яйцо и изъять из него желток. Потом растолочь его, добавить растительное масло, перемешать, добавить кухонной соли. Влить сметану, лимонный сок. Приправить чёрным молотым перцем и сахарным песком. Хорошо всё взбить миксером, блендером или венчиком. 
  8. Порцию фруктовой нарезки выкласть в креманку и заправить салатной заправкой по вашему вкусу. 
  9. Фруктовый салат «Лямур» готов и может быть подан к столу.
  10. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фруктовый салат Лямур" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*