Фруктовый салат Изумрудная черепаха

Фруктовый салат Изумрудная черепаха


Приготовление:
30 минут
Порции:
4
Описание рецепта

Рецепт Фруктовый салат Изумрудная черепаха с фото

Этот фруктовый салат очень органично будет сочетаться рядом с другими блюдами на вашем праздничном столе. Он не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.
Ингридиенты
  • Грейпфрут — 1/2 шт.,
  • Киви — 4 шт.,
  • Мандарины — 3 шт.,
  • Яблоко зелёное (кислое) — 1 шт.,
  • Лимон — 1/2 шт.,
  • Изюм тёмный (или виноград без косточек) — 80 г,
  • Шоколад — 60 г,
  • Йогурт натуральный — 30 мл,
  • Мед жидкий — 2 ст. ложки.
Пошаговый способ приготовления
  1. Для начала приготовления салата «Изумрудная черепаха» необходимо мандаринки очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить от белых плёнок. Мякоть нарезать крупными кусочками любым удобным способом.
  2. Помыть яблоко, по желанию снять с него шкурку. Вырезать сердцевинку и нарезать крупными кубиками. Чтобы яблочко не потемнело, его необходимо сразу взбрызнуть лимонным соком.
  3. С грейпфрута снять кожуру, очистить от белых плёночек. Мякоть нарезать крупными кубиками.
  4. Шоколад необходимо поломать на дольки или, если это не плитка, то порезать небольшими кусочками. Шоколад можно брать любой, который вам нравится.
  5. Далее надо соединить всю фруктовую нарезку, добавить шоколадку. Изюм залить кипятком, промыть и добавить к остальным ингредиентам.
  6. Для заправки смешать жидкий мёд с натуральным йогуртом. Лучше брать домашний густой йогурт, но вы можете использовать любой, который вам по вкусу.
  7. Салат заправить и аккуратно перемешать.
  8. Выложить всё горкой в виде круга на большое плоское блюдо.
  9. Киви очистить от кожуры и нарезать тоненькими слайсами.
  10. Поверх фруктовой горки выложить ломтики киви.
  11. Разрезать киви на две части. Одна половинка – это будет голова черепахи. Глазки можно сделать из семечек или маслин. Оставшуюся половинку разрезать на четыре части и сделать лапки.
  12. Фруктовый салат «Изумрудная черепаха» готов радовать ваших гостей!
  13. Приятного аппетита!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фруктовый салат Изумрудная черепаха" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*