Домашний пирог с фаршем

Домашний пирог с фаршем - фото


Домашний пирог с фаршем

Приготовление: 40 минут

Порции: 2

Описание рецепта

Рецепт Домашний пирог с фаршем с фото

Фарш – прекрасный помощник в приготовление множества вкусных, а самое главное разных блюд. Как обойтись без него, например, при приготовлении котлет или всеми любимых, мясных голубцов. Пирог с фаршем запомнится вам надолго, своим насыщенным вкусом. Мясной пирог будет изюминкой любого стола. Подавать горячим.

Ингредиенты

  • Яйца (желательно домашние) – 2 шт.,
  • Соль – 0,5 ч. ложки,
  • Сода – 0,5 ч. ложки,
  • Мука просеянная– 1 стакан.
  • Кефир не жирный – 1 стакан.
  • Для начинки
  • Лук – 3 шт.,
  • Соль, перец,
  • Фарш домашний – 300 гр.,

Пошаговый способ приготовления

  1. Приготовили мясо, помыв и очистив его, прокручиваем на мясорубке.
  2. Соду смешиваем с кефиром и оставляем, через 5 минут добавляем в смесь яйца, высыпаем муку и немного подсаливаем.
  3. Приготовим форму для выпекания, смазав хорошенько ее маслом и посыпав мукой.
  4. Выливаем половину нашей смеси, в виде теста.
  5. Лук покрошить кубиками и немного поджарить на масле, далее высыпать его в уже готовый фарш, который посолить и поперчить. Можете использовать, по желанию, зелень.
  6. Уже готовую мясную начинку, ровным слоем разлаживаем на тесто, и поверх заливаем тестом, которое осталось.
  7. Духовку, преждевременно разогреть до 170 градусов. Дальше приступаем к приготовлению чудо пирога с мясом, о которого вы останетесь в восторге.
  8. Отправляем пирог, готовится. Ждем 40 минут, после которых наслаждаемся блюдом сполна и не забываем делиться теплым и сочным мясным пирогом с друзьями.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Домашний пирог с фаршем" - наш рецепт с пошаговыми фото.