Дамлама

Дамлама


Приготовление:
2 часа, 15 минут
Порции:
4-6
Описание рецепта

Рецепт Дамлама с фото

Є безліч способів приготування цієї страви, але я волію рецепт моєї мами, досить просто і смачно.

Ингридиенты
  • 800 г свинины;
  • 1 кг картофеля;
  • по 2 луковицы и моркови;
  • 3 сладких перца;
  • 4 помидора;
  • 1 баклажан;
  • 3 зубчика чеснока;
  • лавровый лист, соль, перец; раст. масло;
  • 3-4 капустных листа
Пошаговый способ приготовления
Помидоры и лук нарезать дольками, перец - соломкой, баклажан, картофель, морковь и мясо - кусочками.Выложить овощи и мясо в казан, полить раст. маслом, посолить, поперчить, добавить нарезанный чеснок и лавровый лист. Влить немного воды и накрыть капустными листьями.На сильном огне под крышкой довести овощи до кипения. Затем уменьшить огонь до среднего и тушить еще 1 ч

Обратите внимание на еще один рецепт .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Дамлама" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*