Рецепты блюд из сиги

Уха из сига
Уха из сига
Ингредиенты:
  • сиг - 1–2 шт. (общий вес около 1 кг),
  • пшено - 100 г.,
  • петрушка – 1 пучок,
  • лавровый лист – 1-2 шт.,
  • перец, соль – по вкусу,
  • корень петрушки – 1 шт,
  • лук репчатый – 1 шт.
код