Рецепты блюд из семги

Фетучини с семгой в сливочном соусе
Фетучини с семгой в сливочном соусе
Ингредиенты:
  • Лапша фетучини – 250 г,
  • Филе семги – 150 г,
  • Сливки средней жирности – 150 мл,
  • Оливковое масло – 3 ст.л.,
  • Чеснок – 2 шт.,
  • Томат – 1 шт.,
  • Репчатый лук – 0.5 шт.,
  • Сыр пармезан – по вкусу,
  • Специи (тимьян, черный перец, соль) – по вкусу,
  • Вода.
Паста с кетой под томатным соусом
Паста с кетой под томатным соусом
Ингредиенты:
  • паста или обычные макароны – одна средняя упаковка
  • филе кеты ( можно заменить семгой) – 150 г
  • спелый томат – 3 шт
  • сладкий красный болгарский перец – 1 шт
  • чеснок – 1 зубчик
  • мускатный орех – по желанию
  • растительное масло для тушения – 100 мл
  • соль – по вкусу
  • перец и сахар – по желанию
Уха классическая по домашнему
Уха классическая по домашнему
Ингредиенты:
  • Рыба (головы) - 1 ½ - 2 кг,
  • Картофель - 2 шт.,
  • Чеснок (зубчики) - 2 шт.,
  • Морковь - 1 шт,
  • Репчатый лук - 1 шт.,
  • Корень сельдерея - 1 шт.,
  • Зелень петрушки - по вкусу,
  • Специи (соль, смесь перцев, лавровый лист, гвоздика, кориандр).
код