Рецепты блюд из минтая

Пирог из рыбы в мультиварке
Пирог из рыбы в мультиварке
Ингредиенты:
  • Майонез (желательно домашний) -250 г
  • Мука пшеничная - 220-230 г
  • Сметана - 1 банка (250 г)
  • Яйца – 2 шт.
  • Луковица репчатая – 1 шт.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Соль – 1/5 ч.л.
  • Масло растительное для обжаривания
  • Филе рыбы без костей (хек, нототения, минтай и др.) – 500 г
Рыбная запеканка с овощами
Рыбная запеканка с овощами
Ингредиенты:
  • рыбное филе– 600 г, (любая рыба, у меня минтай)
  • булка или белый хлеб – 4 ломтика,
  • картофель – 4 шт,
  • морковь – 3 шт,
  • лук – 1 шт,
  • яйцо -1 шт,
  • укроп, петрушка – 1 пучок каждого,
  • растительное масло – 1 ст. ложка,
  • масло сливочное,
  • специи,
  • перец,
  • соль,
  • смесь пряностей для рыбы.
Рыбная запеканка с творогом и сыром
Рыбная запеканка с творогом и сыром
Ингредиенты:
  • Филе минтая (или хека) — 400г,
  • Яйцо куриное — 4 шт,
  • Масло сливочное — 100 г,
  • Мука пшеничная — 100 г,
  • Творог (нежирный) — 200 г,
  • Лук зеленый — 1 пучок,
  • Лимон (нужен сок) — 1 шт,
  • Сыр твердый (любой твердый) — 250 грамм,
  • Укроп — 1 пучок,
  • Соль ,
  • Перец черный (молотый).
Рыбные котлеты из минтая
Рыбные котлеты из минтая
Ингредиенты:
  • Картофель – 1 шт.,
  • Рыба минтай – 2 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Яйцо куриное – 1 шт.,
  • Сухой мякиш белого хлеба,
  • Растительное масло — 2 ст. ложки,
  • Черный перец,
  • Соль крупного помола.
Котлеты из отварной рыбы
Котлеты из отварной рыбы
Ингредиенты:
  • Рыба (любая) – примерно 800 гр,
  • Черствый хлеб – 0.5 булки,
  • Молоко – 1 стакан,
  • Яйца – 2шт,
  • Сыр – 2 ст. ложки,
  • Панировочные сухари – 2-3 ст. ложки,
  • Растительное масло – 3 ст. ложки,
  • Соль,
  • Перец.
код