Рецепты блюд из куриных желудочков

Тушеные куриные желудочки
Тушеные куриные желудочки
Ингредиенты:Куриные желудочки – ½ кг,Зубчики чеснока – 2 шт.,Лук репчатый – 1 шт.,Сметана (20% жирности) – 1 ст.л.,Очищенная вода – 150 мл,Растительное масло – 30 мл,Черный молотый перец – по вкусу,Соль среднего помола – по вкусу.
Куриные желудочки в мультиварке
Куриные желудочки в мультиварке
Ингредиенты:Куриные желудочки – ½ кг,Сметана – 3 ст.л.,Томатная паста (домашняя) – 2 ст.л.,Репчатый лук – 2 шт.,Очищенная вода – ½ ст.,Соль среднего помола – по вкусу,Специи – по вкусу,Растительное масло
Суп из куриных желудочков
Суп из куриных желудочков
Ингредиенты:Картофель (среднего размера) – 0.5 кг,Куриные желудочки – 0.4 кг,Репчатый лук – 160 г,Морковь – 100 г,Крупа гречневая – 50 г,Подсолнечное масло – 40 г,Лавровый лист – 1 шт.,Черный молотый перец – по вкусу,Соль крупного помола – по вкусу,Зелень (свежая) -  по вкусу.
Куриные желудочки с нежным шпинатом
Куриные желудочки с нежным шпинатом
Ингредиенты:
  • куриные желудки - 700 г,
  • сливки 33% - 2 стакана,
  • лук - 1 шт,
  • шпинат мороженный - 150 г,
  • зира - 1 ч. ложка,
  • сливочное соленое масло – 80 -100 г,
  • мука - 1 ст. ложка,
  • чеснок - 2 зубка
  • морская соль,
  • перец.
код