Рецепты блюд из гороха

Суп из кролика
Суп из кролика
Ингредиенты:Зеленый горошек – 300 г,Картофель (среднего размера) – 4 шт.,Репчатый лук – 2 шт.,Морковь – 2 шт.,Мясо кролика – ½ шт.,Специи – 1 ч.л.,Очищенная вода – 3 л,Соль среднего помола – по вкусу.
Салат с маринованными маслятами
Салат с маринованными маслятами
Ингредиенты:
  • Маринованные маслята – ½ ст.,
  • Зеленый горошек (замороженный) – ¼ ст.,
  • Куриное яйцо – 1 шт.,
  • Картофель – 1 шт.,
  • Соленый огурец – ½ шт.,
  • Сметана (средней жирности) – 1 ст.л.,
  • Горчица (зернистая) – 1 ч.л.
  • Ветчина – 50 г.
Тушеные овощи с брюквой
Тушеные овощи с брюквой
Ингредиенты:
  • картофель – 400 г,
  • брюква – 400 г,
  • морковь – 400 г,
  • зеленый лук – 1 пучок,
  • растительное масло – 3 ст. ложки,
  • луковица – 1 шт,
  • порошок карри – 1 ч. ложка,
  • сахар – 1 ч. ложка,
  • консервированный горох нута – 1 банка,
  • бульон – 350 мл,
  • йогурт – 300 мл,
  • зелень,
  • лимонный сок.
Салат Оливье с креветками и красной икрой
Салат Оливье с креветками и красной икрой
Категория: С рыбой, Салаты
Ингредиенты:
  • Филе курицы – 1шт,
  • Замороженные креветки – 250 гр,
  • Консервированный горошек – 1 банка,
  • Маринованные огурцы – 2 шт,
  • Яйца- 3 шт,
  • Картофель – 3 шт,
  • Репчатый лук – 1шт,
  • Красная икра, соль, перец – по вкусу.
Суп из морской капусты
Суп из морской капусты
Ингредиенты:
  • Растительное масло – 3 ложки столовые,
  • Перец (молотый черный) (по своему вкусу),
  • Соль (по своему вкусу),
  • Зелень (свежая),
  • Горошек консервированный - 1 банка,
  • Яйца куриные – 4 шт.,
  • Морковка – 1 шт.,
  • Луковица – 1 шт.,
  • Картофель – 3 шт.,
  • Морская капуста – 250 гр.
Мозги с зеленым горошком
Мозги с зеленым горошком
Ингредиенты:
  • мозги – 800 грамм
  • зеленый горошек свежий – 500 грамм
  • сливочное масло – 80 грамм
  • лук репчатый – 1 штука
  • белое сухое вино – 50 миллилитров
  • помидоры очищенные или томатная паста – 250 грамм
  • мясной бульон – 100 миллилитров
  • соль – по вкусу
Гороховый суп с гренками и копченостями
Гороховый суп с гренками и копченостями
Ингредиенты:
  • колотый горох — 250 г,
  • картофель — 250 г,
  • говядина на косточке — 700 г,
  • соль — 1 ч.л,
  • копченая корейка — 250 г,
  • копченые свиные ребрышки — 300 г,
  • репчатый лук — 1 шт,
  • грудинка копченая — 200 г,
  • оранжевый сладкий перец — 1 шт,
  • оливковое масло — 50 г,
  • морковь — 100 г,
  • пшеничный хлеб — 300 г,
  • петрушка — 20 г,
  • зубчик чеснока — 4 шт.
Салат из овощей с яблочным соусом
Салат из овощей с яблочным соусом
Категория: Овощные, Салаты
Ингредиенты:
  • 2 помидора;
  • 2 вареные картофелины;
  • по 1 красной луковице и сладкому перцу;
  • 50 г консервированного горошка;
  • по 1/2 пучка зеленого лука, зелени укропа и петрушки;
  • 1 яблоко;
  • 70 мл майонеза;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 0,5 ч. л. сахара;
  • Соль
код