Рецепты блюд из чечевицы

Суп из гуся
Суп из гуся
Ингредиенты:Гусь (среднего размера) – 1/3 шт.,Репчатый лук – 2 шт.,Морковь – 2 шт.,Стебли сельдерея – 3 шт.,Картофель – 5 шт.,Душистый перец (горошек) – 6 шт.,Лавровый лист – 3 шт.,Зубчики чеснока – 2 шт.,Томатная паста – 3 ст.л.,Тмин – 1 ч.л.,Свежая зелень – по вкусу.
Салат из палтуса с чечевицей
Салат из палтуса с чечевицей
Категория: С рыбой, Салаты
Ингредиенты:
  • Зеленый салат – 300 гр.,
  • Пикша- 130 г,
  • Корневой хрен – 5 г,
  • Уксус рисовый – 2 мл,
  • Соль – 5г,
  • Сельдерей – 50 г,
  • Репчатый лук – 50 г,
  • Сельдь – 100 г,
  • Палтус – 150 г,
  • Петрушка – 150 г,
  • Перец молотый (черный) – 5 г,
  • Масло подсолнечное – 90 мл,
  • Морковка – 150 г,
  • Зеленая чечевица – 200 г.
код