Рецепты блюд из брюссельской капусты

Брюссельская капуста в мультиварке
Брюссельская капуста в мультиварке
Ингредиенты:
  • сливочное масло – 35 г,
  • молоко – 250 мл,
  • мускатный орех – 1 щепотка,
  • брюссельская капуста – 400 г,
  • пшеничная мука – 2 ст. ложки,
  • твердый сыр – 100 г,
  • молотый черный перец – по вкусу,
  • соль – по вкусу.
Жаренная брюссельская капуста
Жаренная брюссельская капуста
Ингредиенты:
  • капуста брюссельская – 400 г,
  • лук (шалот) – 100 г,
  • перец черный молотый – ¼ чайной ложки,
  • растительное масло – 20 мл,
  • перец сладкий красный (желательно паприка) – 1 шт,
  • соль – ¼ чайной ложки,
  • кедровые орешки (пиния) – 30 г,
  • бальзамический соус – 25 мл.
Салат из отварной брюссельской капусты с орехами
Салат из отварной брюссельской капусты с орехами
Ингредиенты:
  • капуста брюссельская– 1кг,
  • масло растительное– 5 ст.ложек,
  • фундук– 100г,
  • лимон – 1шт,
  • зубчики чеснока – 2 шт,
  • мускатный орех тертый,
  • соль и перец – по вкусу.
код