Рецепты блюд из миндаля

Штрудель с маком
Штрудель с маком
Категория: Выпечка
Ингредиенты:
  • Мак – 1 кг,
  • Бездрожжевое тесто –0.2 к г,
  • Молоко – 150 мл,
  • Миндаль – 50 г,
  • Сахар – 50 г,
  • Изюм – 50 г,
  • Миндальные лепестки – 1 ст.л.,
  • Куриные яйца – 1 шт.
Кекс с маком
Кекс с маком
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 1 стакан,
  • Мак – 1 стакан,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Куриные яйца – 4 шт.,
  • Изюм – 100 г,
  • Сливочное масло – 125 г,
  • Миндаль – 50 г,
  • Грецкий орех – 50 г,
  • Разрыхлитель – 10 г.
Салат из брокколи
Салат из брокколи
Категория: С мясом, Салаты
Ингредиенты:
  • брокколи - 1 шт,
  • бекон – 900 г,
  • зеленый лук – 1 пучок,
  • сельдерей – 2 стебля,
  • виноград – 1,5 стакана,
  • лук – 1 шт,
  • сахар – 3 ст. ложки,
  • миндаль – 2 ст. ложки,
  • майонез – 1 стакан,
  • уксус – 2 ст. ложки.
Ванильное печенье
Ванильное печенье
Категория: Печенье, Выпечка
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 100 гр,
  • Кондитерский сахар – 40 гр,
  • Ванилин – 10 гр,
  • Сливки – 10 мл,
  • Мука – 120 гр,
  • Стружка миндальная – 50 гр,
  • Шоколад молочный – 50 гр,
  • Масло сливочное – 5 гр,
  • Яйца – 1 шт,
Медовый торт классический со сметанным кремом
Медовый торт классический со сметанным кремом
Категория: Торты, Десерты
Ингредиенты:
  • Сливочное масло— 270 гр.
  • Мед — 2 ст.л.
  • Сахарный песок — 3/4 ст.
  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Питьевая сода — 1,5 ч.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Пшеничная мука высшего сорта — 1,5-2 ст.
  • Лимонный сок – 1 ч.л.
  • Черный и белый шоколад – для украшения.
  • Миндаль – для украшения.
  • Для крема:
  • Масло (сливочное) – 200 гр.
  • Сметана — 220 гр.
  • Сливки — 450 мл.
  • Сгущенное молоко — 340 мл.
Греческий манный пудинг
Греческий манный пудинг
Категория: Пудинги, Десерты
Ингредиенты:
  • Крупа манная – 1 ст.л.,
  • Масло подсолнечное, нерафинированное – 1ст.л.,
  • Хлопья миндаля - 1 ст.л.,
  • Финики сушеные- 1 ст.л.,
  • Кунжутные семечки- 1 ч.л.,
  • Вода - 1 ст.,
  • Сахар коричневый- 1/2 ст.,
  • Сок апельсиновый- 1 ст.л.,
  • Цедра апельсина - 1 ч.л.,
  • Корицы палочки - 1 шт.,
  • Гвоздика- 1 шт.,
  • Коробочки кардамона - 1 шт.,
  • Имбирь тертый - 1 ч.л.
Сметанно-клубничное желе
Сметанно-клубничное желе
Категория: Желе, Десерты
Ингредиенты:
  • Сметанный слой:
  • сметана ~ 18 % — 700 г,
  • молоко - 100 мл,
  • сахарный песок - 100-130 г,
  • желатин -1 ст. ложка,
  • ванильный сахар - 1 ст. ложка,
  • Клубничный слой:
  • клубника, можно и замороженную - 300 г,
  • сахар - 3 ст. ложки,
  • желатин - 1 ст. ложка,
  • кипяченая холодная вода - 100 мл,
  • орехи - для украшения.
код