Рецепты блюд с колбасой

Суп в хлебе
Суп в хлебе
Ингредиенты:
  • Мясо говяжье – 1 кг,
  • Томатная паста – 5 ст. ложек,
  • Картофель – 5 шт,
  • Колбаса салями – 100 г,
  • Лук – 2 шт,
  • Мука – 4 ст. ложки,
  • Аджика – 5 ст. ложек,
  • Сливочное масло – 100 г,
  • Коренья – 5 шт,
  • Мед – 4 ч. ложки,
  • Чеснок – 10 зубчиков,
  • Мука ржаная – 800 г,
  • Дрожжи – 5 ч. ложек,
  • Соль,
  • Паприка,
  • Морковь – 3 шт.
Пицца с колбасой
Пицца с колбасой
Категория: Пицца
Ингредиенты:
  • Тесто дрожжевое пресное – 250 гр.
  • Колбаса (вареная или копченая) – 250 гр.
  • Помидор – 1/2 штука
  • Перец болгарский – ½ штука
  • Томатная паста (кетчуп) – 2 с. ложки
  • Сыр – 100 – 150 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Зелень
  • Масло растительное – 2 ст. ложки
Солянка мясная с каперсами
Солянка мясная с каперсами
Ингредиенты:
  • Говядина с косточкой - 600 г,
  • Копченный окорок - 200 г,
  • Колбаса сырокопченая - 50 г,
  • Буженина - 200 г,
  • Колбаса варенная - 200 г,
  • Каперсы - 30 г,
  • Лимон - 1 шт,
  • Соленые огурцы - 300 г,
  • Сельдерей - 1 шт,
  • Лук репчатый - 2 шт,
  • Маслины без косточек - 50 г,
  • Томатное пюре - 200 г,
  • Морковь - 1 шт,
  • Растительное масло - 20 г,
  • Сметана - 50 г,
  • Перец горошком,
  • Петрушка,
  • Лавровый лист,
  • Соль.
Салат Путешествие в Италию
Салат Путешествие в Италию
Категория: С мясом, Салаты
Ингредиенты:
  • Маринованные артишоки – 300 г;
  • Сельдерей – 150 г;
  • Помидоры «Черри» – 200 г;
  • Лук (красный) – 1 шт;
  • Итальянская колбаска (30 см) – 1 шт;
  • Масло (оливковое) – 100 мл;
  • Уксус – 10 мл;
  • Зелень (любая), соль и перец – по вкусу и желанию
код