Рецепты блюд со сметаной

Суп с опятами замороженными
Суп с опятами замороженными
Ингредиенты:
  • Опята замороженные – 400 г,
  • Говяжья грудка – 400 г,
  • Картофель – 400 г,
  • Морковь – 100 г,
  • Репчатый лук – 100 г,
  • Вода – 3 л,
  • Болгарский перец – 1 шт., 21f0
  • Сметана – по вкусу,
  • Соль крупного помола – по вкусу.
Жульен из маслят
Жульен из маслят
Ингредиенты:
  • Маслята – ½ кг,
  • Сметана – ¼ кг,
  • Репчатый лук – 2 шт.,
  • Чеснок (зубчики) – 1 шт.,
  • Сыр твердых сортов – по вкусу,
  • Свежая зелень укропа,
  • Подсолнечное масло,
  • Соль среднего помола,
  • Перец свежего помола.
Салат с маринованными маслятами
Салат с маринованными маслятами
Ингредиенты:
  • Маринованные маслята – ½ ст.,
  • Зеленый горошек (замороженный) – ¼ ст.,
  • Куриное яйцо – 1 шт.,
  • Картофель – 1 шт.,
  • Соленый огурец – ½ шт.,
  • Сметана (средней жирности) – 1 ст.л.,
  • Горчица (зернистая) – 1 ч.л.
  • Ветчина – 50 г.
Маслята в сметане
Маслята в сметане
Категория: Горячие закуски
Ингредиенты:
  • Маслята – 0.8 кг,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Морковь – ½ шт.,
  • Свежая зелень петрушки (пучок) – ¼ шт.,
  • Рафинированное масло - 150 мл,
  • Сметана (средней жирности) – 2 ст.л.,
  • Соль среднего помола – 1 ч.л.,
  • Черный свежемолотый перец – ½ ч.л.,
  • Сухой тмин – ½ ч.л.
код