Рецепты блюд из манки

Оладьи из печени говяжьей
Оладьи из печени говяжьей
Ингредиенты:Говяжья печень – 1000 г,Репчатый лук – 150 г,Морковь – 150 г,Куриное яйцо – 2 шт.,Манная крупа – 3 ст.л.,Пшеничная мука – 3 ст.л.,Соль крупнозернистая,Свежемолотый перец,Подсолнечное масло.
Картофельные крокеты
Картофельные крокеты
Ингредиенты:
  • картофель – 700 г,
  • сливки 35-40 % - 40 мл,
  • кориандр – 10 г,
  • мука пшеничная – 60 г,
  • манная крупа – 35 г,
  • сухари панировочные – 4 соловые ложки,
  • яйцо куриное – 2 шт,
  • масло растительное – 700 мл,
  • петрушка – 15 г,
  • укроп – 15 г,
Гурьевская каша
Гурьевская каша
Категория: Каша, Гарниры
Ингредиенты:
  • сливки — 1,25 литра,
  • манная крупа — ½ стакана,
  • орехов — 500 г,
  • миндальная эссенция — 4-5 капель,
  • сахар — ½ стакана,
  • варенье — ½ стакана,
  • сливочное масло — 2 столовые ложки,
  • кардамон — 1 щепотка,
  • лимонная цедра — 3-4 чайные ложки,
  • корица — 2 чайные ложки,
  • молотый бадьян — ¼ чайные ложки.
код