Банановые кексики с шоколадом

Банановые кексики с шоколадом - фото


Банановые кексики с шоколадом

Приготовление: 50 минут

Порции: 18

Описание рецепта

Рецепт Банановые кексики с шоколадом с фото

Любите бананы и шоколад? Бесподобный бананово-шоколадный десерт порадует Вас своим необычным , богатым сочетанием вкуса. Пышные мягкие маффины могут стать изюминкой любого стола! Выпечка получается рассыпчатой и воздушной! Смело притворяйте этот рецепт в жизнь!

Ингредиенты

  • Банан – 3 шт. (лучше совсем спелых),
  • Яйца- 3 шт.,
  • сахара – 150г ,
  • растительное масло (подсолнечное или оливковое)- 125 г ,
  • ванильный сахар-1 ч.л.,
  • мука- 320 г,
  • соль- 1/4 ч.л.,
  • разрыхлитель- 1 ч.л.,
  • сода- 1/2 ч.л.,
  • шоколад - 100г (плитка).

Пошаговый способ приготовления

  1. В удобной посуде бананы превращаем в кашицу с помощью вилки или блендера.
  2. Добавляем к ним яйца, сахар, масло, ванильный сахар все взбиваем привычным для Вас способом до однородной массы.
  3. Просеиваем муку, соль, соду и разрыхлитель через сито. Добавляем к банановой массе и замешиваем тесто.
  4. Шоколад рубим или стругаем, добавляем в тесто. Перемешиваем. Плотность теста должна напоминать густую домашнюю сметану.
  5. Формочки для теста смазываем маслом, выкладываем туда тесто. (Если Вы используете покупные бумажные формочки, то смазывать маслом их не надо).
  6. В духовку, накаленную до 180 градусов, кладем приготовленные формы. Время выпекания – 25-30 минут.
  7. Проверяем готовность выпечки спичкой. (Если сухая, значит маффины готовы).
  8. Подаем на стол охлажденными с ягодами и фруктами! Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Здоровое питание
Загрузка...
Секреты красоты и здоровья
Загрузка...
Загрузка...
Кулинарный сайт Prosto-Recept.com: как сделать "Банановые кексики с шоколадом" - наш рецепт с пошаговыми фото.